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Riesling „Pfeffo“
Der Wein:
Der Legende nach ließ sich der Römer Pfeffo im 5. Jahrhundert nach Christus am Haardtrand der Pfalz nieder. Hier gründete er die Siedlung „Pfeffingen“. Ihm zu Ehren trägt dieser frisch-fruchtige Riesling seinen Namen. „Pfeffo“ ist ein hervorragender Essensbegleiter und präsentiert sich angenehm leicht und saftig mit schöner Fruchtaromatik.

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Asiatische Wokgerichte (mit Curry, Ingwer, Kokosmilch, Zitronengras)
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Helles Fleisch & Geflügel
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Fisch & Krustentiere
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Pastete
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Trinktemperatur: 10-12 °C

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