„Der VDP.Adler ist ein etabliertes Markenzeichen für hervorragende Weine“
Foto: VDP, Peter Bender
VDP PFALZ - die Prädikatsweingüter im Weinanbaugebiet Pfalz
Das Weingut Pfeffingen in Bad Dürkheim ist bereits seit 1986 Mitglied beim VDP – dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Höchste Qualität und Einzigartigkeit – dafür stehen wir, als Mitglied des VDP PFALZ. Die Mitglieder werden nach strengen Kriterien ausgewählt und bilden gemeinsam die Spitze der deutschen Weingüter. Herausragende Weine können nur auf besten GrundLagen entstehen, die als VDP.GROSSE LAGEN klassifizierten Weinberge sind die Basis unserer besten Weine – der VDP.GROSSEN GEWÄCHSE.
VDP.PFALZ
Die Pfalz gehört zu den größten VDP Regionen und zieht sich die deutsche Weinstraße entlang bis hin zur Französischen Grenze im Süden. Unser Weingut in Bad Dürkheim liegt im nördlichen Teil der Region VDP PFALZ. Am Haardtrand liegend sind unsere Weinberge im Westen geschützt durch den Pfälzer Wald und im Osten beeinflusst durch das warme Klima der Rheinebene. Die Vielfalt der Böden zeigt sich bereits in dem Ort Ungstein bei Bad Dürkheim, wo unsere Weinberge gelegen sind.
VDP.WEINE
VDP.GUTSWEIN
Alle Traube stammen aus unseren gutseigenen Weinbergen, und spiegeln die Sorgfalt wider, die wir in jede Flasche stecken. Diese fruchtbetonten und zugänglichen Weine tragen typische Merkmale unserer Region.
VDP.ORTSWEIN
Unsere Ortsweine stammen aus den besten Lagen innerhalb des Ortes Ungstein, und spiegeln dessen einzigartiges Terroir mit seien Böden und Klimata wider. Sie verkörpern den Charakter und die Besonderheit ihrer Herkunft und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis unserer Region.
VDP.ERSTE LAGE
Weine aus sorgfältig abgegrenzten Lagen mit einem einzigartigen, prägenden Charakter. Die besonderen Bedingungen der Weinberge und das reduzierte Ertragsniveau sorgen für Trauben von höchster Qualität. Unsere VDP.ERSTEN LAGEN – Ungsteiner NUSSRIEGEL & Wachenheimer SCHLOSSBERG –verkörpern die spezifischen Merkmale ihrer Herkunft und spiegeln das unvergleichbare Terroir wider.
VDP.GROSSE LAGE
Diese Weine stammen aus unseren besten Lagen mit optimalen Bodenverhältnissen und zudem einer langen Weinbautradition. Der VDP hier in der Pfalz besagt, dass nur erstklassige Rebsorten wie der Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder VDP.GROSSE GEWÄCHSE werden dürfen. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten müssen die Reben ein gewisses Alter vorweisen. Mit deutlich reduzierten Erträgen, sehr viel Handarbeit in den Weinbergen und natürlich der selektiven Handlese garantieren wir, dass jede Flasche das einzigartige Terroir und die Herkunftsprägung unserer Spitzenlagen – Ungsteiner HERRENBERG & Ungsteiner WEILBERG – widerspiegelt.